Гробит печень, мозг и сердце: в этой рыбе нашли огромное количество ртути

Специалисты перечислили 7 видов рыбы

Не все виды рыбы одинаково полезны для организма. Эксперты по здоровому питанию и медицинские специалисты предупреждают о потенциальных рисках, связанных с потреблением рыбы, содержащей значительное количество ртути. Этот токсичный элемент может оказать серьезное воздействие на сердце, печень и мозг, вызывая возбуждение и нарушение передачи нервных импульсов. Особенно важно избегать таких видов рыбы беременным женщинам для предотвращения негативного воздействия на развитие нервной системы плода.

Среди видов рыбы с высоким содержанием ртути следует выделить королевскую скумбрию, большеглазого тунца, рыбу-меч и акулу. Для детей и беременных женщин также рекомендуется избегать морского окуня, палтуса и тунца.
Однако не все морепродукты несут подобные риски. Среди полезных видов рыбы можно отметить дикого лосося, сардины, минтай, сельдь, радужную форель, атлантическую скумбрию, мидии, устрицы и анчоусы. В этих продуктах содержание ртути невелико, но при этом они богаты омега-3 жирными кислотами.
Важно помнить о своем здоровье и разумно выбирать рыбные продукты. Необходимо внимательно относиться к качеству и составу продуктов, чтобы поддерживать свое благополучие и здоровье.