Росстат: В Мордовии самые дешевые «Оливье» и «Сельдь под шубой»
- 11 декабря 2018
- 6+
- Служба новостей
Ингредиенты для традиционных новогодних салатов дешевле всего в Мордовии.
По данным Росстата, приготовить традиционный салат «Оливье» дешевле всего в Мордовии. Новогоднее блюдо обойдется всего в 237 рублей. На втором и третьих местах — Белгородская область и Кабардино-Балкария.
Стоимость блюда оценивалась по следующему рецепту: 400 граммов консервированных огурцов, 380 граммов горошка, полкило картофеля, 200 граммов моркови, четыре куриных яйца, 300 граммов вареной колбасы, 200 граммов майонеза и 100 – репчатого лука.
Самый дорогой «Оливье» стоимостью в 517 рублей приготовят жители Чукотки.
Кроме того, специалисты посчитали, в каком регионе дороже всего обойдется салат «Сельдь под шубой». В республике этот салат обойдется в 121 рубль. Это также самый лучший показатель среди регионов.