Доступ на рынок Китая получила одна из крупнейших птицефабрик Мордовии

Предприятие Республики Мордовии будет поставлять в Китай куриные лапки. Экспортом займется одна из крупнейших птицефабрик, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

В Китае из куриных лап делается множество популярных блюд, включая дорогие закуски. В связи с этим и требования к этому продукту достаточно высоки. Не допускается сломанных частей, гематом и кровоизлияний, желтой кожи.

«Несмотря на строгие требования, этот рынок остаётся очень привлекательным, так как его потребности велики. Китай – крупнейший покупатель куриных лап в мире», — подчеркнули эксперты.

Ранее мы писали о том, что на улице Пролетарской в Саранске на краю проезжей части образовалась огромная яма.